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北爪厚子さんの元気な野菜たち

2ヵ月位前から、ライブ時を中心に店で野菜の販売をしています


これが、なかなか好評で、最近は、ほとんど全て完売状態です


この野菜は、店の近くで一人で野菜づくりをしている女性の手による野菜達です


彼女は無類の野菜好きが高じて、10年程前から甘くて元気で美味しい野菜を作りたくて


コツコツ調べたり、聞いたりしながら


土作りや、露地栽培や、有機や、低農薬等々にこだわって野菜をつくり始めました


店で皆様に食べていただいているサラダの野菜も


彼女のところで取れた野菜を多く使っています


作り手とそれを買ってくださる方々と少しでも近づきたいと言う彼女の思いから


店で少し前から販売させていただいています


とにかく、新鮮でおいしく、なおかつ安いのですから完売は当たり前ですね


是非一度、彼女の野菜を食べてみて下さい


お待ちしています
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